【天国食感の赤み!】TAKIBI BBQ フィレ
▼BBQファン必見!
【あっさり赤身&天国食感のフイレ】
言わずと知れた肉の女王フィレは
サーロインと並ぶ 超高級部位。
肉質はきめ細かく
とても柔らかいのが特徴です。
あっさり赤身がお好みの方は
ぜひこちらをお選びください!
天にも昇るやわらか食感に
うっとりセレブ気分をどうぞ♪
※何卒ご理解ください
超希少部位につき、いつでも
ご用意できるものではありません。
あるときだけの早いもの勝ち!
〈国産 ホルスタイン種 経産牛使用〉
▼焼肉 大将コラボ第3弾!
お肉に人生を捧げてきたお肉バカこと
代表 中澤が、10年来ひっそりと通う
知る人ぞ知る隠れ家的な名店「大将」。
お肉バカが惚れ込み、店主に直談判してまで
「どうしても商品化したかった!」
その門外不出のタレで漬け込んだ
SACHIALCAMPオリジナルメニューが新登場☆
スタッフおススメ度MAX★★★★★
▼初めての方はこちらをご覧ください
【参考】※ハラミの記事になります
https://www.sachialcamp.jp/blog/2022/05/10/172908
または
https://www.makuake.com/project/sachialcamp
※Makuakeクラファンページ(終了済み)
▼FOR BBQ USE ONRY
※必ずBBQで焼いてください
このお肉は特別なタレに漬け込んでいるので
お家のフライパンやコンロの火力では
表面がパリッと香ばしく焼き上がりません。
↓ 詳しくはこちら
https://www.sachialcamp.jp/blog/2022/05/10/131857
【参考】※ハラミの記事になります
▼美味しさの秘密 その1.
【旨さの秘密は秘伝にあり】
このお肉の美味しさの秘密は、
まず「漬け込みダレ」に...
↓ 詳しくはこちら
https://www.sachialcamp.jp/blog/2022/05/10/134139
【参考】※ハラミの記事になります
▼美味しさの秘密 その2.
【原料のお肉も厳選】
「大将」秘伝の “黒ダレ” に漬け込むお肉は、
サチアル社独自のチョイス。
日本トップの生産地である九州地方より
産地直送で新鮮な
“国産牛のフィレ” を厳選入荷。
▼美味しさの秘密 その3.
【黒で漬け込み、”赤”で喰らう!】
「大将」秘伝の黒ダレに漬け込んだ厳選素材を
キャンプやBBQで豪快に炙ったら、
いよいよ最後は「大将」 秘伝の
“赤ダレ” につけて召し上がれ!...
↓ 詳しくはこちら
https://www.sachialcamp.jp/blog/2022/05/10/134241
【参考】※ハラミの記事になります
【お使いになる前に】
①お肉をしっかりと解凍してください。
※冷蔵庫やクーラーボックス内で時間かけて
ゆっくり解凍するのがポイントです
②真空パックのお肉を軽くほぐして
焼き易いようトレーに移しましょう。
③トレーに空けたお肉を1枚ずつ
丁寧に焼きましょう。
※タレ漬け肉の性質上、お肉が
黒っぽく変色する事がございますが
品質には問題ありません。
予めご了承ください。
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・冷凍パックにてお届けします
・冷凍だからキャンプの際は保冷剤代わりにも
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原材料
▼フィレ
牛肉(国産)、タレ(醤油、味噌、ごま油、砂糖、唐辛子、にんにく)
/調味料(アミノ酸等)
▼付けダレ
味噌、醤油、砂糖、みりん、唐辛子、にんにく、生姜、ごま
/調味料(アミノ酸等)
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アレルギー
・牛肉・大豆・小麦・ごま
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内容量
・300g
※つけダレ付属
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賞味期間
・お届けより20日以上
期限は個々の商品パッケージに記載
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保存方法
・冷凍保存(-18℃以下)
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配送方法
・ヤマト運輸クール冷凍便
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定休日:土日祝
※定休日はご注文に対応することができません
※この商品は、最短で2月10日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
※¥8,000以上のご注文で国内送料が無料になります。