【ソロにぴったりハーフサイズ】TAKIBI BBQ 上ホルモン

¥1,250

▼ソロキャンにGOODサイズ
名店の味を再現した
BBQで喰らうための絶品上ホルモン！
お客様の要望から生まれたハーフサイズ
【150g入り】です。

▼名店「大将」× SACHIALCAMP
お肉に人生を捧げてきたお肉バカこと
代表中澤が、10年来ひっそりと通う
知る人ぞ知る隠れ家的な名店「大将」。

お肉バカが惚れ込み、店主に直談判してまで
「どうしても商品化したかった！」
その門外不出の漬け上ホルモンが
この度ついに商品化！
スタッフおススメ度MAX★★★★★

▼初めての方はこちらをご覧ください
【参考】※ハラミの記事になります
https://www.sachialcamp.jp/blog/2022/05/10/172908
または
https://www.makuake.com/project/sachialcamp
※Makuakeクラファンページ（終了済み）

▼FOR BBQ USE ONRY
※必ずBBQで焼いてください
この上ホルモンは特別なタレに漬け込んでいるので
お家のフライパンやコンロの火力では
表面がパリッと香ばしく焼き上がりません。
↓ 詳しくはこちら
https://www.sachialcamp.jp/blog/2022/05/10/131857
【参考】※ハラミの記事になります

▼美味しさの秘密その1.
【旨さの秘密は秘伝にあり】
この上ホルモンの美味しさの秘密は、
まず「漬け込みダレ」に...
↓ 詳しくはこちら
https://www.sachialcamp.jp/blog/2022/05/10/134139
【参考】※ハラミの記事になります

▼美味しさの秘密その2.
【原料の上ホルモンも厳選】
「大将」秘伝の “黒ダレ” に漬け込む上ホルモンは、
サチアル社独自のチョイス。
日本トップの生産地である九州地方より
産地直送で新鮮な “国産しまちょう” を厳選入荷。

▼美味しさの秘密その3.
【黒で漬け込み、”赤”で喰らう！】
「大将」秘伝の黒ダレに漬け込んだ、
産地直送の新鮮な “国産しまちょう” 。
キャンプやBBQで豪快に炙ったら、
いよいよ最後は「大将」秘伝の
“赤ダレ” につけて召し上がれ！...
↓ 詳しくはこちら
https://www.sachialcamp.jp/blog/2022/05/10/134241
【参考】※ハラミの記事になります

【お使いになる前に】
①お肉をしっかりと解凍してください。
※冷蔵庫やクーラーボックス内で時間かけて
　ゆっくり解凍するのがポイントです
②真空パックのお肉を軽くほぐして
　焼き易いようトレーに移しましょう。
③トレーに空けたお肉を1枚ずつ
　丁寧に焼きましょう。

※タレ漬け肉の性質上、お肉が
　黒っぽく変色する事がございますが
　品質には問題ありません。
　予めご了承ください。

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・冷凍パックにてお届けします
・冷凍だからキャンプの際は保冷剤代わりにも
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原材料
▼上ホルモン
牛内臓（国産）、タレ（醤油、味噌、ごま油、砂糖、唐辛子、にんにく）
/調味料（アミノ酸等）

▼付けダレ
味噌、醤油、砂糖、みりん、唐辛子、にんにく、生姜、ごま
/調味料（アミノ酸等）
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アレルギー
・牛肉・大豆・小麦・ごま
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内容量
・150g
※つけダレ付属
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賞味期間
・発送日より30日
期限は個々の商品パッケージに記載
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保存方法
・冷凍保存（-18℃以下）
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配送方法
・ヤマト運輸クール冷凍便
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定休日：土日祝
※定休日はご注文に対応することができません